Definition
Hereditäre Laktoseintoleranz
Eine hereditäre Laktoseintoleranz entsteht durch einen genetisch bedingten Mangel an Lactase und führt zu einer ausbleibenden Metabolisierung von Lactose.
Epidemiologie
Eine hereditäre Laktoseintoleranz ist sehr selten.
Ätiologie
Die hereditäre Laktoseintoleranz entsteht durch einen Mangel bzw. ein Fehlen des Enzyms Lactase und wird autosomal-rezessiv vererbt.
Pathogenese
Der normale Abbau von Lactose wird in der Biochemie besprochen.
Durch einen Mangel an Lactase in der Bürstensaummembran der Dünndarmmukosa kann das Disaccharid Lactose nicht in seine Bestandteileund Galactose gespalten werden. Die Lactose verbleibt im Dünndarmlumen, führt zu einer osmotisch bedingten Diarrhö und wird bakteriell zu einer Säure verstoffwechselt.
Die Kuhmilchproteinallergie ist eine transitorische allergische Reaktion gegen Kuhmilchproteine, die sich meist im 1. Lebensjahr beim ersten Verzehr von Kuhmilch manifestiert.