Muskelgewebe: Stoffwechsel

Die Muskelfasern der verschiedenen Muskeln des Organismus und auch innerhalb eines Muskels können nach funktionellen Aspekten und ihrem Stoffwechsel in 3 Gruppen unterteilt werden: rote Typ-I- und Typ-IIa-Fasern und weiße Typ-IIb-Fasern. So zucken Typ-I-Fasern langsam und ermüden nur wenig, Typ-II-Fasern zucken dagegen schnell und ermüden rascher. Typ-I-Fasern gewinnen Energie durch einen oxidativen, Typ-IIa-Fasern durch einen oxidativen und glykolytischen und Typ-IIb-Fasern hauptsächlich durch einen glykolytischen Stoffwechsel.

Das in der Muskulatur vorhandene ATP reicht nur aus, um die Kontraktion für den Bruchteil einer Sekunde aufrechtzuerhalten. In dieser kurzen Zeit können jedoch weder die Glykolyse noch die ATP-Synthese in den Mitochondrien ausreichend gesteigert werden, um ATP nachzuliefern. Der Muskel bedient sich daher weiterer Mechanismen der ATP-Bereitstellung und greift auf Kreatinphosphat zurück, ein wichtiger Energieträger der Muskulatur. Es wird im Muskel durch Phosphorylierung von Kreatin regeneriert und dient als Speicher für energiereiche Phosphatgruppen. Diese können auf ADP übertragen werden, wobei ATP entsteht. Außerdem kann der Muskel mithilfe der Adenylatkinase ATP synthetisieren.