Allgemeine Mykologie

Pilze sind eukaryotische Zellen. Ihr Genom befindet sich in einem Zellkern, sie besitzen endoplasmatisches Retikulum und weitere Zellorganellen wie Mitochondrien oder Lysosomen. Die Zellteilung erfolgt durch Meiose oder Mitose. Als charakteristisches Molekül haben sie Chitin in ihrer Zellwand. Beim Menschen können Pilze Allergien, Intoxikationen oder Infektionen auslösen. Die toxischen Reaktionen werden durch sog. Mykotoxine hervorgerufen.

Hefen zeigen unterschiedliche Wachstumsformen (einzellig, Hyphen, Pseudohyphen, Myzelien), wobei eine Art auch mehrere Formen ausbilden kann. Die meisten klinisch relevanten Pilze können keine geschlechtliche Form ausbilden und gehören somit zu der artifiziellen Gruppe der Fungi imperfecti (Deuteromyzeten).

Medizinisch werden die Pilze eingeteilt in Dermatophyten, Hefen und Schimmelpilze. Nachgewiesen werden sie in Kultur, über PCR, mit Sequenzanalysen und serologischen Methoden.